現(xiàn)在結(jié)婚、宴會(huì)、會(huì)展等等重要場(chǎng)合都會(huì)有果盤(pán)的出現(xiàn),因?yàn)槲孱伭募群每从泻锰?,有一種喜慶的色彩。大家都知道水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,那么水果拼盤(pán)的做法是什么呢?今天小編就帶領(lǐng)大家去了解一下關(guān)于水果拼盤(pán)的做法大全方面的知識(shí)。
水果拼盤(pán)的做法很簡(jiǎn)單,學(xué)一下就會(huì)。下面小編就介紹幾種常見(jiàn)的拼盤(pán)給大家吧,供大家學(xué)習(xí)?! ?/p>
做法一
材料
蘋(píng)果、芒果、葡萄、火龍果、水果刀、牙簽、盤(pán)子。
方法
1、先做一只葡萄兔子哦、拿一顆葡萄,切掉側(cè)面的一小部分,(不要扔掉哦,待會(huì)有用)這樣擺葡萄的時(shí)候才不會(huì)滾動(dòng)。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各劃一道口子,然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個(gè)孔,把葡萄的籽扎進(jìn)兩個(gè)孔里、就是兔子的眼睛了、然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個(gè)兔子的耳朵的形狀。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就這樣,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成了、然后放在準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。
4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。
5、然后輕輕擺在盤(pán)子里,在兔子后面,有點(diǎn)像圍欄哦。
6、接下來(lái),把芒果兩邊的肉各切下來(lái),用刀以井字劃痕,就會(huì)出現(xiàn)一些方塊狀的芒果肉,然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來(lái)。
7、然后把芒果肉放到盤(pán)子里擺好。
8、然后再取一顆葡萄,這次要做成花、這次切的不是側(cè)面的肉哦,是葡萄的那個(gè)蒂(不要扔掉哦,待會(huì)有用)、用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕,注意不要?jiǎng)澋较旅妫粢徊糠?、不然待?huì)掰開(kāi)"花瓣"的時(shí)候會(huì)斷掉。
9、然后輕輕地掰開(kāi)"花瓣",取掉里面的籽、把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間,注意把蒂的那頭朝下哦、就這樣一朵花就好了哦。
10、然后可以多切幾朵這樣的花,擺在果盤(pán)里、(刀痕的長(zhǎng)短距離決定花的綻放程度哦)。
11、接下來(lái),取一個(gè)蘋(píng)果,切一小塊下來(lái)就可以了,然后再把蘋(píng)果切成一條條絲狀。
12、然后把切成絲狀的蘋(píng)果擺到盤(pán)子里、簡(jiǎn)單又可愛(ài)的拼盤(pán)就完成啦。
13、水果可以自己隨意擺拼哦。
做法二
原料
木瓜一個(gè),白糖和蜂蜜適量,熟紅豆,生菜葉一片做裝飾。
做法
1、木瓜削皮,從中間切開(kāi),去籽,洗干凈。
2、用小刀先豎切幾條細(xì)溝,再橫向切幾條。
3、把紅豆拌白糖放入木瓜的肚子里,盤(pán)子扣到木瓜上,然后快速翻過(guò)來(lái)。