8、口感甜蜜清香，絲毫沒有難聞的藥味，可全部食用。

　　做法四

　　材料

　　雪花梨半個(gè)、川貝3g、冰糖10g、枸杞1g。

　　做法

　　1、雪花梨、鴨梨都可以。

　　2、川貝碾碎成粉。

　　3、雪梨切成滾刀塊。

　　4、加入150ml的白開水。

　　5、加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。

　　6、蒸鍋上汽后放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個(gè)小時(shí)，用筷子可以輕松扎透雪梨即可。

　　7、出鍋后放入冰糖調(diào)味。

　　小貼士

　　1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的營(yíng)養(yǎng)。

　　2、水量不用多，主要是用來融化川貝粉，比這個(gè)水量再少一點(diǎn)也可以。

　　3、燉梨用的水建議是白開水或者純凈水。

　　4、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋后再放。我喜歡后放，可以品嘗后酌情添加，避免過甜。

　　做法五

　　主料

　　雪梨(適量)、川貝母(適量)。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好材料。

　　2、梨切去蒂部，挖出雪梨心。

　　3、把梨的底部放在碗中。

　　4、把一部分川貝粉放在梨芯底部。

　　5、用冰糖把梨芯填滿。

　　6、冰糖上再撒上一些川貝母。

　　7、把梨另一半蓋上。

　　8、用牙簽固定好。

　　9、放入鍋中隔水蒸30分鐘即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于雪梨燉川貝的做法文章的全部?jī)?nèi)容，現(xiàn)在大家對(duì)我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢？是不是想吃啊，那就趕快行動(dòng)吧，為自己和家人做一份美味。