4.炒鍋熱油，放入干辣椒絲和花椒粒，炒出香味就馬上關火，注意火侯容易炒黑。

　　5.大碗底層放海帶，然后鋪上蒜、姜，趁熱澆上剛爆香的辣椒油。

　　6.后，把之前調(diào)好的調(diào)料倒入，拌勻就可以開吃啦。

　　做法四

　　原料

　　適量的食醋、干海帶、胡蘿卜絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖。

　　做法

　　1、準備好干海帶，抖落掉浮塵。

　　2、把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鐘。

　　3、取出后用清水浸泡2-3小時。

　　4、洗凈后切絲。

　　5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘后，泡在涼水里。

　　6、撈出海帶絲，加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調(diào)味料拌勻即可。

　　做法五

　　材料

　　干海帶，胡蘿卜，油適量，鹽適量，花椒適量，紅椒適量，熟芝麻適量，蔥適量，姜適量，味極鮮適量，涼拌醋適量，芝麻油適量，糖適量。

　　做法

　　1.干海帶用水洗凈表層鹽末，用水泡發(fā)，中途多換幾次水。

　　2.將海帶切成寸段。

　　3.用熱水焯兩三分鐘后撈出瀝水備用。

　　4.味極鮮，芝麻油、鹽、涼拌醋調(diào)成碗汁。

　　5.胡蘿卜切成絲。

　　6.將海帶絲，胡蘿卜絲，紅椒絲放在一起。

　　7.鍋中加入花椒，蔥姜絲炸出香味。

　　8.鏟出棄之不用。

　　9.將炸好的油，趁熱倒入菜中。

　　10.將調(diào)好的碗汁倒入菜中。

　　11.拌勻后，撒熟芝麻食用。

　　結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的涼拌海帶絲的家常做法的內(nèi)容?，F(xiàn)在大家都知道如何制作涼拌海帶絲了吧，海帶本身的口感就是很清爽鮮美的，用作涼拌更是爽口。文章中介紹的方法都很簡單，感興趣的朋友可不要錯過了。