金桔檸檬茶是非常去火的好茶,酸酸甜甜的味道讓很多人對它愛不釋手,金桔檸檬茶的做法很簡單,做法也很多,多喝金桔檸檬茶對身體也有很大的好處,那么大家知道金桔檸檬茶的做法嗎?金桔檸檬茶的功效是什么呢?下面小編就為大家介紹一下金桔檸檬茶怎么做好吃吧。
金桔檸檬苦瓜汁
材料
苦瓜1/5個(gè),檸檬1顆,金桔8顆,冰水120㏄,蜂蜜適量。
做法
1.檸檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗凈后切細(xì)丁,將所有材料放入果汁機(jī)中,使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。
2.依據(jù)個(gè)人口感決定是否添加蜂蜜。
薰衣檸檬方塊茶
材料
檸檬1個(gè),薰衣草1大匙,蜂蜜適量,熱開水200cc。
做法
1.檸檬洗凈后切片,以榨汁器榨汁,將檸檬汁倒入制冰盒,再放入冷凍庫制成冰塊備用。
2.將薰衣草放入沖茶器中,沖入200cc熱開水,靜置約3分鐘后倒入杯中放涼。
3.加入適量蜂蜜調(diào)味后,將作法1的檸檬冰塊放入茶湯中即可。
金桔檸檬冰淇淋
材料
金桔汁100㏄,檸檬汁15㏄,柳橙濃縮汁30㏄,細(xì)砂糖70公克,話梅數(shù)顆,牛奶250㏄,蛋黃80公克,細(xì)砂糖80公克,玉米粉15公克,鮮奶油250㏄。
做法
1.話梅去籽切細(xì)碎備用。
2.取一鍋,將材料A其他材料加入以小火煮至細(xì)砂糖融化且攪拌均勻呈濃稠狀,再加入作法1的話梅碎,備用。
3.取一小鍋,加入牛奶,以中火加熱至約85℃?zhèn)溆谩?/p>
4.取一碗,將材料B的細(xì)砂糖、玉米粉混合均勻,將蛋黃加入以打蛋器攪打至均勻且顏色略白,備用。
5.將作法3緩緩加入作法4中攪拌均勻,再以隔水加熱的方式,邊攪拌邊煮至帶綢狀后熄火,再將作法2拌入并攪拌均勻待冷卻。
6.取鮮奶油打至七分發(fā)后,與作法5一起拌勻,放入冷凍庫中約2小時(shí),取出攪拌,再放入冷凍,重復(fù)此動(dòng)作2∼3次即可。
檸檬姜茶
材料
檸檬3個(gè),姜1大塊,紅糖約50克。
做法
1、檸檬加少許鹽,洗干凈表面,姜去皮后切成片,檸檬也切成片,檸檬片、姜片和紅糖全部放入一個(gè)大碗中。