4.瀝干水分放進(jìn)料盆，記得將油菜切小段，元蔥切成絲放上去，粉絲用刀切幾段也放上去。

　　5.看著總好像顏色有點(diǎn)單調(diào)，家里剛好還有蒜苗，索性切幾棵進(jìn)去。

　　6.放上所有調(diào)料拌勻即可。

　　扇貝粉絲

　　材料

　　扇貝，粉絲，蒜，紅椒，青椒，橄欖油，蒸魚豉油，鹽。

　　做法

　　1、扇貝撬開，去沙袋，留于一半貝殼內(nèi)備用;

　　2、蒜、青紅椒切末備用;

　　3、鍋內(nèi)放少許橄欖油，加蒜末炒香，盛出;

　　4、扇貝擺入盤中，粉絲泡軟，盤在扇貝上;

　　5、加入炒香的蒜末;

　　6、放少許青紅椒末，加蒸魚豉油、鹽調(diào)味;

　　7、水燒開后，上籠蒸7-10分鐘。

　　小訣竅

　　上鍋蒸扇貝時(shí)，一定要等水燒開。

　　炒粉絲

　　材料

　　粉絲200g，紅辣椒一個(gè)，干辣椒2個(gè)，姜末少許，鹽，醬油適量，蒜葉少許。

　　做法

　　1.粉絲在水里泡軟。紅辣椒切成粒狀。

　　2.鍋加油燒熱加干辣椒，姜末炸香放入粉絲煸炒加醬油，鹽，少許糖，開水煮一會加紅椒粒加點(diǎn)雞精，湯收少許干時(shí)出鍋撒上蒜葉末。

　　菠菜拌粉絲

　　材料

　　菠菜、粉絲一把。

　　做法

　　1.把菠菜、粉絲分別用熱水焯熟，分別過冷水后空干水份(菠菜可用手?jǐn)D干水份，這樣拌出來的菜才不會把調(diào)味料稀釋)，粉絲及菠菜用刀橫豎切幾下，放便食用。

　　2.用小火熱少許油(切忌少許)，放入干辣椒和花椒，炸出香味后，把油淋入菜中。

　　3.放鹽、雞精、山西陳醋、糖、幾滴生抽、熟芝麻、香油。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹花甲粉絲的做法全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的花甲粉絲了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。