寒冷的冬天已經(jīng)到來(lái)了,在這樣的季節(jié)當(dāng)中人們?yōu)榱说钟涞目諝?,在這個(gè)時(shí)候,很多人的食欲往往就會(huì)變得非常的大,而且我們會(huì)通過(guò)吃一些辛辣刺激性的食物來(lái)抵御外界寒冷的空氣,所以在這個(gè)時(shí)候,人們常常會(huì)因?yàn)椴蛔⒁?,終導(dǎo)致了腸胃疾病,所以在冬天我們吃飯的時(shí)候一定要注意吃一些養(yǎng)胃的食物,這樣才可以保護(hù)好胃部,讓它不受傷害。
那么針對(duì)這個(gè)情況,小編接下來(lái)就來(lái)教給大家一些食譜,讓你在冬季的時(shí)候可以養(yǎng)好自己的胃,這樣就可以讓自己的身體在冬季的時(shí)候可以健健康康的,不受胃部疾病的困擾。所以接下來(lái)小編就要向你們推薦一些具有滋補(bǔ)養(yǎng)胃功能的食物,不僅能夠讓你吃到美味的食物,而且還可以讓你達(dá)到養(yǎng)生的功效。
一、胡椒豬肚湯
這款湯可以說(shuō)是養(yǎng)胃的必選之物,因?yàn)楹穼儆谛廖妒澄铮哉f(shuō)它有非常好的驅(qū)寒養(yǎng)胃功效,而豬肚的作用就是它可以幫助我們健脾胃,所以說(shuō)在冬天喝這款湯可以非常有效的幫助我們達(dá)到養(yǎng)胃的功效。那么我們就來(lái)看下,這款湯究竟是怎么做的吧。
制作過(guò)程
1、第一步當(dāng)然是要先準(zhǔn)備好做這款湯所需要的食材,那么我們就要先準(zhǔn)備胡椒、生姜、紅棗還有豬肚。
2、接下來(lái)我們就要把豬肚洗干凈,在這里需要注意的就是我們一定好非常仔細(xì)的洗它,包括它里面所包含的油脂我們也要一起的洗干凈,小編在這里教給大家一種方法,那就是我們可以用鹽與淀粉交替著洗,這樣就便于把它里面的細(xì)菌還有臟物質(zhì)都清洗干凈。
3、然后再把洗干凈的豬肚放入熱水中稍微的燙一下,這樣做的目的就在于可以把豬肚上的細(xì)菌殺滅。
4、之后再把去了核的紅棗,還有切成片的生姜一起倒入鍋中煮熟。
5、等到鍋開(kāi)以后,我們?cè)侔押诤贩湃脲佒懈男』痨液蠹纯墒秤谩?/p>
益處
這款湯大的功效在于健脾開(kāi)胃祛風(fēng)散寒,所以在冬季食用的時(shí)候,特別滋養(yǎng)我們的胃部,而且你知道嗎啊?這款湯還可以很好的幫助我們滋養(yǎng)身體,所以在之后的生活當(dāng)中我們就可以通過(guò)吃這種湯來(lái)調(diào)節(jié)自己的胃部。
二、羊肉蘿卜湯
這款湯在冬季的時(shí)候吃也再好不過(guò)了,因?yàn)樵诙镜臅r(shí)候,我們身體需要的就是滋補(bǔ),而這款湯中所包含的羊肉對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就是好的選擇,因?yàn)檠蛉饪梢院芎玫钠鸬金B(yǎng)腎補(bǔ)腎的功效,而蘿卜可以幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,所以這兩樣搭配起來(lái)就是一種比較好的選擇。