心里美蘿卜是人們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種美味,它味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃對(duì)人體有很大的好處,能夠幫助人體提高免疫力,那么大家知道心里美蘿卜的做法嗎?心里美蘿卜怎么做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下心里美蘿卜的做法大全。
心里美蘿卜可以做出很多美味的食物,很多人都喜歡吃心里美蘿卜,大家就和小編一起去看看如何制作美味的心里美蘿卜吧。
心里美蘿卜餅
用料
心里美蘿卜、圓蔥、油雞粉。
做法
1.面粉放適量水,加鹽、雞粉攪成面糊。
2.蘿卜切絲再切丁,放入面糊里攪勻,打入一個(gè)雞蛋拌勻,圓蔥橫切片,取大圈備用。
3.把圓蔥圈放入提前熱好的油鍋里。
4.用勺子挖入面糊。
5.煎至兩面金黃。ok!
拌心里美蘿卜
材料
心里美蘿卜一個(gè)、鹽適量、味精、醬油、雞精適量、蔥、大蒜、豆瓣醬、香油、雞蛋、糖適量。
做法
1.心里美蘿卜一個(gè)。
2.心里美蘿卜切滾刀小塊。
3.加鹽、味精、辣椒油、糖、拌開(kāi)裝盤。
糖醋心里美蘿卜
材料
心里美蘿卜。
做法
1.把蘿卜洗凈去蒂。
2.削去蘿卜外皮。
3.削好的蘿卜從中間切開(kāi),方便擦絲。
4.用多功能刀具,把蘿卜擦成絲。
5.蘿卜絲中加入糖米醋鹽。
6.攪拌均勻即可,冷藏味道更好。
油辣白蘿卜條
材料
白蘿卜1/2根,郫縣豆瓣醬10g,香菜1根,糖少許,鹽適量,雞精少許,香油少許。
做法
1.白蘿卜去皮、切成1cm見(jiàn)方的蘿卜條,香菜切碎。
2.白蘿卜條放入小盆,均勻撒入一層鹽,腌制20分鐘。
3.腌制后的蘿卜條洗凈,充分瀝干水分。
4.鍋中放入少許油,燒熱后放入郫縣豆瓣醬炒香。
5.加入少許糖、鹽和雞精炒勻。
6.在淋入少許香油,再次炒勻。
7.將炒好的醬料澆在白蘿卜條上。
8.用筷子充分拌勻,使蘿卜條蘸上辣油。
9.擺盤后,將剩余辣醬澆在頂上,再撒香菜碎即可。