冬季是養(yǎng)生的好季節(jié),養(yǎng)生重要的一點(diǎn)就是飲食養(yǎng)生,健康營(yíng)養(yǎng)的飲食能夠更好的滋補(bǔ)我們的身體,強(qiáng)健我們的體魄,那么大家知道營(yíng)養(yǎng)食譜的制作方法嗎?營(yíng)養(yǎng)食譜搭配的方法是什么呢?下面小編就為大家介紹一下營(yíng)養(yǎng)食譜大全及做法吧。
營(yíng)養(yǎng)食譜大家知道多少呢?食物吃的營(yíng)養(yǎng),能夠更好的滋補(bǔ)身體,那么我們?nèi)绾沃谱魉鼈兡?大家一起來看看吧。
養(yǎng)顏補(bǔ)血紅豆黑米粥
材料
紅豆,黑米,花生,紅糖。
做法
1.紅豆、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分鐘,再加點(diǎn)紅糖,超級(jí)美味的。
小訣竅
小編建議把紅豆、黑米、花生3種豆制品搭配起來一起食用,這樣味道比較好,而且更加的有營(yíng)養(yǎng)。
山藥薏米養(yǎng)顏粥
材料
山藥(半根),薏米(一把),鮮百合,蓮子(帶芯)少許,紅棗5枚,枸杞少許,紅小豆。
做法
1、山藥去皮,洗凈,切成小口。
2、其他材料都洗凈,蓮子不要取掉中間的蓮心。
3、百合用開水焯一下,盛出備用,把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加8碗水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮兩個(gè)小時(shí)。
5、快出鍋時(shí)加入焯好的百合即可。
小訣竅
1、去山藥皮前,可以把山藥放在火上烤一下,這樣去皮時(shí)就不會(huì)手癢了。
2、百合很好熟,要后放。
3、枸杞要少放一些,容易上火。
玉米排骨
材料
玉米,豬肉排,蔥,姜。
做法
1.將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。
2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。
3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血污浮沫,倒掉水。
4.砂鍋內(nèi)重新放清水,將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點(diǎn)火,待砂鍋內(nèi)水煮開后,轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。
5.煲好后去掉姜片、蔥結(jié),加入適量的鹽調(diào)味即可。
小訣竅
選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴?,又可以吃肉,而且不需要花太多的時(shí)間燉湯。
香蕉豆?jié){減肥法
材料
香蕉1根、無糖豆?jié){100ml。
做法
1.香蕉去皮。在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀。