清炒四季豆是一道家常菜，在餐桌上經(jīng)常能看到它的身影，但是你真的知道清炒四季豆的做法嗎？知道怎么做會(huì)好吃嗎？下面小編帶你走進(jìn)清炒四季豆的做法大全，讓你了解更多清炒四季豆的做法。
清炒四季豆的主要材料是四季豆，而四季豆的選擇也是十分的重要的，它的選擇直接影響了清炒四季豆的口感。
做法一
材料
用料主料
四季豆適量。
輔料
紅椒適量，調(diào)料食鹽適量，雞精適量，植物油適量。
做法
1.首先將事先選好的四季豆用清水清洗干凈，并將其斜著切，不要切的太細(xì)。
2.辣椒切成絲。
3.鍋里放少許油 先把辣椒絲煸一下。
4.接著放入四季豆繼續(xù)煸炒，加點(diǎn)鹽，后起鍋的時(shí)候加點(diǎn)雞精就可以了。
做法二
材料
蒜，四季豆，料酒，雞精，鹽，食用油。
做法
1.先將炒鍋燒熱，然后將熱鍋中倒入適量的油等其燒熱，放入蒜末用小火將其炒香。
2.加入四季豆及所有調(diào)味料拌炒至均勻。
3.待熟透后即可出鍋。(四季豆不熟容易中毒，一定要煮熟)
做法三
用料主料
四季豆300g
調(diào)料
食鹽適量，雞精適量，花椒適量，柿子椒3個(gè)，調(diào)和油適量。
