欧美亚洲国产日韩精品|每日更新国产精品视频|18禁成年无码免费网站|久久99热成人精品国产|国产亚洲va精品在线观看|一区二区三区在线观看影院|国产精品黄在线观看免费网站|免费 无码 国产在线91下载

雙皮奶的做法最簡單的做法 自制嫩滑雙皮奶

  雙皮奶是當(dāng)下流行的一種美味小吃,很多美食店里都會有賣的。但你要想自己在家做雙皮奶也不是不可以,因?yàn)?span>雙皮奶的做法比較簡單,很容易上手。想知道雙皮奶的做法簡單的做法以及雙皮奶的制作方法嗎?那就一起來看看吧。

  雙皮奶的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,因?yàn)樗闹饕牧暇褪桥D毯碗u蛋,所以平時(shí)吃一些雙皮奶也挺好的。

  方法一

  材料

  蛋清3個(gè),白砂糖60g,牛奶550g。

蛋清3個(gè),白砂糖60g,牛奶550g

  做法

  1.將牛奶放電磁爐中燒開(要不斷的攪拌,防止燒糊)。

  2.然后將燒開了的牛奶慢慢的分別倒入杯子中,別傷到手,待牛奶涼透(上面會結(jié)有一層奶皮)。

  3.蛋清加白砂糖混合攪勻備用。

  4.將放涼的牛奶分別倒入到蛋清盆中攪拌均勻即可。

  5.再把混合好蛋奶液重新倒回留有一層奶皮的杯子中,用保鮮膜封好。

  6.把它放入燒開水的鍋中蒸個(gè)大概12分鐘這樣就可以了(切記時(shí)間不可過久,否則容易老)。

  7.出爐后待涼放入冰箱冷藏,口感更佳。

  方法二

  材料

  一大碗牛奶(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放煉乳,這樣會更香純)­。

一大碗牛奶(400ml左右),蛋清二只

  做法

  1、把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質(zhì),也結(jié)不起奶皮了),然后再倒入大碗,這時(shí)可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。­

  2、拿一個(gè)空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的,就不多說了)、二勺糖,攪勻至糖溶解(不要打太久,否則變蛋泡了)­。

  3、等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮會自己浮起來。­

  4、后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右,用筷子從中間刺入,沒有牛奶流出說明全部凝結(jié)起來了,大功告成啦。­

雙皮奶的做法 雙皮奶的做法最簡單的做法 雙皮奶的制作方法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...