胃不好的人,在飲食上一定不能多吃亂吃或者不吃,養(yǎng)胃的食物有很多,所以在食物的選擇上比較有講究,要謹(jǐn)慎選擇。想知道胃不好吃什么養(yǎng)胃以及養(yǎng)胃食譜大全及做法嗎?那就一起來看看吧。
要想健康養(yǎng)胃,還是要多多在飲食上多下功夫,下面就給大家仔細(xì)介紹下養(yǎng)胃的食物做法。
方法一
材料
白粥雙人份,鵝胸肉300g,干百合20g,蔥姜、白胡椒粉、糖、鹽、料酒各適量。
做法
1、鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味。
2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗稱的粥底)一起放入沙鍋中,煮到滾,轉(zhuǎn)文火再煮40分鐘。
3、時(shí)間差不多了之后,就可以下入鵝肉,等鵝肉煮沸后,再轉(zhuǎn)到文火10分鐘就可以了。
4、加入細(xì)細(xì)的嫩姜絲跟蔥碎、白胡椒調(diào)味就可以吃咯,非常之好吃的一道養(yǎng)生粥。
方法二
材料
山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
做法
1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準(zhǔn)備好姜片。
2、鍋中放少許植物油,將雞塊和姜片放入。
3、然后再翻炒一會(huì)雞塊,直至雞塊變色了之后,看到雞肉收緊雞皮,顏色微微焦黃就可以。
4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。
5、放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個(gè)小時(shí)。
6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。
7、后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味,放入適量的枸杞子。
方法三
食材
卷心菜300g、油15ml、鹽10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。