香蕉的吃法大全你們都了解嗎?香蕉是一種營養(yǎng)非常高的水果,它不僅口感鮮甜,而且它的做法也有很多,所以非常受人們的歡迎。想知道炸香蕉的做法以及香蕉蛋糕的做法嗎?那就一起來看看吧。
適量的吃一些香蕉,對(duì)我們的健康是有很大的幫助,下面就介紹幾種香蕉的做法給大家。
做法一
原料
香蕉四個(gè),雞蛋2個(gè),淀粉,面粉,泡打粉。
做法
1.要把粉的比例調(diào)好點(diǎn),面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加點(diǎn)鹽,加2個(gè)雞蛋在里面。
倒水?dāng)嚢?,水先不要多,慢慢的加,慢慢的攪拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了?/p>
2.用手?jǐn)嚢?,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手?jǐn)嚢璧臅r(shí)候把它捏碎。然后放個(gè)5分鐘,讓它發(fā)酵一下。
3.然后就可以把香蕉切成一個(gè)個(gè)的大段,放入發(fā)酵好的面粉里,均勻的裹一層面粉在上面。
4.鍋中到多些油,開大火油熱,倒入香蕉,第一次做不要全部放進(jìn)去。
5.撈出后,油再大火燒熱,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分鐘就以撈出來了。
做法二
材料
香蕉、雞蛋、面包糠、淀粉。
做法
1.首先第一步就是把雞蛋放入盤中打散,然后把淀粉、面包糠按照一定比例分別放入兩個(gè)盤中。
2.香蕉去皮,從中間切斷。
3.香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,然后再一次蘸蛋液,后裹上一層面包糠。
4.鍋內(nèi)放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可。
做法三
材料
香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個(gè)。