方法三

　　材料

　　白蘿卜，白醋，白糖，封閉的小瓶子，泡椒。

　　做法

　　1、白蘿卜切成條狀，洗凈晾干。

　　2、均勻放置到封閉的小瓶子中，倒入白醋(要沒過白蘿卜)，放入一小點白糖。

　　3、加入幾根泡椒，看自己口味放。

　　4、封閉好瓶口，放入冰箱。一個星期后就可以吃了，脆脆酸酸的。

　　方法四

　　材料

　　白蘿卜2000克、白糖2茶匙、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。

　　做法

　　1、白蘿卜清洗干凈。

　　2、用刨絲器刨成絲。

　　3、把蘿卜絲放置在陽光下曬至8成干。

　　4、曬好的蘿卜絲放到干凈的盆內(nèi)，加入涼開把晾曬時的灰塵洗凈。

　　5、擠干水分。

　　6、放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均勻，放置于冰箱內(nèi)幾小時以后就可以吃了。

　　方法五

　　材料

　　白菜，胡蘿卜，白蘿卜，包菜，白醋，白糖，鹽。

　　做法

　　1.準備好白菜。

　　2.胡蘿卜和白蘿卜洗凈備好。

　　3.包菜切成小塊用鹽腌上。

　　4.紅白蘿卜切成條狀。

　　5.加鹽腌上擠掉水分。

　　6.包菜腌會出水?dāng)D掉水分。

　　7.把擠掉水的紅白蘿卜和包菜裝入碗中一半的時候加白糖。

　　8.再鋪點菜上面再灑白糖。

　　9.倒入白醋沒過菜。

　　10.放上泡椒。

　　11.蓋上蓋子泡上一天就可以吃啦。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的糖醋泡菜，你們都看明白了吧。這對于喜歡吃泡菜的人來說，真是極好的?？戳松厦嬲f的泡菜的腌制方法以及泡菜的做法大全，還在等什么，還不趕快去做一做。