壽司深受人們的喜歡,壽司的品種也很多,普通是水果壽司,而櫻花壽司則是一種新的吃法,那么你知道櫻花壽司的做法嗎?今天我們就來介紹一下櫻花壽司的做法,一起來看一下櫻花壽司怎么做的吧。
做櫻花壽司的材料和做普通壽司材料差不多,只是多加了櫻花粉。下面就一起來看看櫻花壽司的具體做法吧。
櫻花壽司做法一
材料
壽司海苔1張、壽司醋、大米、黃瓜1根、胡蘿卜1根、肉松、壽司竹簾1張、櫻花粉、保鮮膜。
做法
1、大米淘好,電飯煲按快煮,20分鐘之后完成。
2、然后將做壽司專用的竹簾鋪平,將海苔放上去,并把煮熟的米飯平鋪在海苔上面。
3、把黃瓜、胡蘿卜切成粗條,放上肉松。
4、把保鮮膜貼在米飯上,翻過來。
5、在另一面沒有米飯和蔬菜的海苔上撒上櫻花粉。
6、接著用手將壽司簾卷起來,并擠壓一端的海苔,成品后就呈現(xiàn)花瓣形了。
7、做了5個以后,擺成一朵花,在每一個壽司中央,滴幾滴壽司醋。
櫻花壽司做法二
主料
米飯(1碗)。
輔料
海苔(1張)、壽司醋(適量)、沙拉醬(適量)、雞蛋(1個)、黃瓜(適量)、大根條(適量)、豬肉肉松(適量)、青芥辣(適量)、櫻花粉(適量)。
做法
1、準備黃瓜、火腿腸、雞蛋?;鹜饶c、黃瓜切條;雞蛋攤成兩面稍黃的薄餅。
2、把雞蛋餅切絲、火腿腸條、黃瓜條和大根條放盤里(黃瓜皮若是老,就把皮削了)。
3、櫻花粉和肉松倒出來備用。
4、米飯用少量壽司醋拌一下。
5、壽司簾上鋪一張保鮮膜,放海苔,把米飯鋪勻。海苔其中一端留出一點空邊。