做法三

　　材料

　　大米100g、雞翅根4個(gè)、培根2片、火腿腸1根、雞蛋4個(gè)、甜玉米半個(gè)、蘆筍2根、西蘭花1棵、香菇4朵，口蘑4朵、小番茄4個(gè)、甜豆20g、生菜1顆、海苔少許、淀粉30g、面包糠50g、胡椒粉1g、料酒5ml、生抽10ml、鹽少許、油適量。

　　做法

　　1、大米淘洗干凈，放入電飯煲中加水煮成米飯。

　　2、雞翅根劃兩刀用料酒、生抽、胡椒粉和鹽腌制30分鐘。

　　3、雞蛋1個(gè)用水煮熟撈出去殼切半，剩余3個(gè)加入鹽攪散成蛋液，留出一個(gè)蛋液的分量備用，剩余的煎成蛋餅切件。

　　4、腌好的雞翅裹一層淀粉、裹一層蛋液，再裹上面包糠，入油鍋中炸至金黃色撈出。

　　5、西蘭花切小塊放入加了鹽的滾水中汆熟，撈出控水，玉米切小段，生菜剝片洗凈。

　　6、培根一切為四段，蘆筍洗凈切長(zhǎng)段，取一小片培根卷起蘆筍，并用牙簽封口。

　　7、炒鍋燒熱放油，放入玉米、香菇、口蘑、甜豆、火腿腸、培根蘆筍卷剪熟，加胡椒粉、生抽和鹽調(diào)味后盛出。

　　8、米飯降溫后取適量放入保鮮膜中，分別捏成大白的頭部、身體及四肢造型，定型后揭開保鮮膜，用海苔剪出眼睛和嘴巴。便當(dāng)盒內(nèi)墊上生菜葉片，放入大白，傍邊圍上煮好的肉類和各種蔬菜即可。

　　小訣竅

　　1、便當(dāng)?shù)呐洳朔N類和分量可以根據(jù)喜好調(diào)整，大白的造型也可以隨意發(fā)揮。

　　2、你也可以根據(jù)口味在白米飯里加點(diǎn)鹽、香油，白芝麻等自己喜歡的調(diào)味料做成大白，這樣飯團(tuán)會(huì)更好吃，我是為追求純白的顏色就什么也沒(méi)添加，而且我家妞也是愛(ài)吃白米飯的。

　　做法四

　　材料

　　玉米粒數(shù)粒，紅蘿卜數(shù)粒，青瓜粒數(shù)粒，雞蛋一個(gè)，飯兩碗，油一勺，鹽少許，糖少許，蘋果三分之一個(gè)，青瓜半條切條，紫菜四片小的，雞腿半只，去骨。

　　做法

　　1.青瓜去皮，紅蘿卜去皮，切小粒跟玉米粒大小.玉米剝粒。

　　2.煮好米飯，裝兩碗，加入醋+白糖.拌均，放冰箱攤涼。

　　3.用團(tuán)一個(gè)，造型叮當(dāng)。

　　4.剩下飯炒青瓜粒，蘿卜粒，玉米粒一起炒，放點(diǎn)糖跟鹽起鍋。

　　5.煎一只蛋。

　　6.雞扒用奧爾良粉腌十分鐘，烤10分鐘.切開擺入即可。

　　小訣竅

　　炒菜,一定要先放冰箱小會(huì)再炒.不會(huì)粘鍋。

　　做法五

　　材料

　　里肌肉600公克，五花肉300公克，蒜末20公克，蔥段20公克，醬油4杯，酒4大匙，冰糖2大匙，肉桂粉5公克，高湯6杯。

　　做法

　　肌肉、五花肉洗凈切塊，以少許油煸炒，再放入蒜末、蔥段一起炒香，隨即放入所有鹵料，以小火鹵煮約20分鐘，至肉軟嫩即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹便當(dāng)做法全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了，如何制作出美味的便當(dāng)了吧，小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。