大家在冬季的時候總是想著要吃一些食物來給身體進行滋補,但是有一點我們千萬不要忘了,那就是要吃一些壯骨的食物,這樣才能夠讓骨骼強健,從而增強大家的免疫力,所以小編今天就來給大家介紹一些壯骨的食譜,只要在平時經(jīng)常做點給自己吃,那么就會有非常好的壯骨效果。
一、胡蘿卜排骨湯
胡蘿卜不用小編多說,大家都知道它具有非常高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃不僅可以給身體補充各種營養(yǎng)元素,而且還可以增強免疫力。而排骨作為肉類,在冬季的時候吃有非常好的滋補功效。而把這兩樣搭配在一起吃,不僅味道非常的鮮美,而且對于那些骨骼發(fā)育欠佳,還有就是骨質疏松的人群來說,都具有非常好的治療效果。而對于身體正常的人來說,經(jīng)常喝這款湯就可以讓身體變得更加強健。
怎么做
1、首先我們要準備做這款湯所需要的食材,比如說我們要準備好胡蘿卜、排骨、生姜、蔥、以及一些調味料。
2、把胡蘿卜還有排骨都洗干凈,然后用刀切成小塊。
3、把鍋中加入水,然后再把準備好的食材放入水中,燉兩個小時這樣,再放入調味料就可以了。
二、蓮藕豬骨湯
蓮藕的性質是平的,煮熟了之后吃能夠很好的健脾開胃,還有就是補血。而豬骨的作用則是可以補骨髓還有就是益虛勞。所以說把它們搭配在一起吃就可以很好的起到強身壯骨的功效,對滋補身體也是很有幫助的。所以大家在平時可以經(jīng)常喝這款湯來幫助自己滋補身體。
怎么做
1、準備好做這款湯所需要的食材,比如說我們要準備好蓮藕、大棗、生姜,還有就是豬骨以及一些調味料。
2、先把食材都清洗干凈然后備用。將蓮藕清洗干凈,然后切好,大棗清洗干凈之后把它里面的核去掉。對于豬骨而言,我們要用刀背把它敲碎了。
3、之后再把所有的食材一起放進煲當中,加入清水,然后用大火煮沸。
4、煮上一段時間之后再改用小火進行溫燉。然后再放入調味料,比如說食鹽。等過了一段時間之后就可以食用了。