現(xiàn)在的披薩店越來(lái)越多，披薩的種類也是五花八門，在眾多披薩中，海鮮披薩一直是人們喜愛(ài)的。而且想要吃海鮮披薩，不必出門，把材料準(zhǔn)備好了在家也能做出來(lái)。想知道海鮮披薩的做法大全以及披薩的制作方法嗎？那就一起來(lái)看看吧。

　　不會(huì)做的小伙伴們，一定要仔細(xì)的看下面將要為你們介紹的海鮮披薩做法，總有一種適合你。

　　方法一

　　主料

　　發(fā)面團(tuán)280g、火腿腸400g、什錦海鮮100g。

　　輔料

　　雜蔬粒6勺、披薩醬適量、馬蘇里拉適量。

　　做法

　　1、發(fā)面團(tuán)揉均勻，松弛片刻搟成比披薩盤大一圈(要能剛好卷住火腿腸)，放入抹上色拉油的披薩盤中。

　　2、將火腿腸全部包住，分割成24份，然后一一向右扭。

　　3、將火腿面朝上，在面團(tuán)表面扎些小洞。

　　4、依次抹上披薩醬、馬蘇里拉、什錦海鮮和雜蔬粒。

　　5、入預(yù)熱好的烤箱220度15分鐘左右，取出。

　　6、在摩天輪上薄薄地刷一層披薩醬，再撒些馬蘇里拉在上面，入烤箱烤個(gè)5分鐘左右即可。

　　發(fā)面團(tuán)做法

　　面粉200克、糖、鹽、酵母、黃油10克、水100克，將以上材料混合揉勻后發(fā)酵2倍大即可。

　　披薩醬做法

　　1、把披薩草、番茄醬、西紅柿碎、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥末、蒜末和洋蔥末一起入鍋香。

　　2、加入西紅柿碎炒出紅汁。

　　3、然后加入番茄醬，放入糖、黑胡椒粉、鹽，加點(diǎn)水熬制稍稠。

　　4、撒上披薩草，冷卻后就是披薩醬了。

　　方法二

　　材料

　　高粉，馬蘇，雞蛋，酵母，鹽，番茄醬，培根，洋蔥，紅腸，什錦海鮮。

　　做法

　　1.高粉+雞蛋+酵母+鹽。

　　2.把它們使點(diǎn)勁兒的揉成一個(gè)面團(tuán)，然后把它放在一個(gè)稍微溫暖些的地方充分發(fā)酵一下。