2.然后再上面撒上剩余的鹽，四周涂上雞蛋黃。

　　3.烤箱提前預(yù)熱到200度，然后放入派，用200度的火力，烤10-15分鐘，或者是看到派皮變黃、變酥即可，后可以根據(jù)自己的喜好，撒上一些巧克力碎。

　　小訣竅

　　飛餅一般放在超市的冷凍專柜，回家后需要放在冰箱保存，就是和冰棍放一層哈。用的時候需要稍微解凍，但是千萬不能放在微波爐里解凍，而且自然放置的時間也不要太長，稍微回軟即可，烤制飛餅時烤箱一定要提前預(yù)熱，否則餅胚很難起酥，當(dāng)然也可以用微波里、平底鍋加熱，味道和效果都是一樣的。

　　番茄派家常做法

　　材料

　　小番茄200克、派皮面團150克(80克面粉、1個雞蛋、30克黃油、鹽2克、酵母1克、芝麻一勺)。

　　做法

　　1、派皮面團的全部材料混合均勻，冷藏半小時后，搟成薄餅。

　　2、鋪進烤盤里，鋪上小番茄。

　　3、預(yù)熱烤箱190度，放中層上下火烤15~20分鐘。

　　4、撒些香芹碎在表面。香酥又健康，人人都能做。

　　美食背后的故事

　　這個番茄派很簡單，誰都可以做!

　　小貼士

　　1、派皮面團為150克。

　　2、烤制時間請根據(jù)烤箱情況自行調(diào)整。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的關(guān)于番茄派的相關(guān)信息，從文中的介紹中，我們不僅知道了番茄的營養(yǎng)，也知道了番茄的做法大全，當(dāng)然更知道了番茄派的不同做法，感興趣的朋友現(xiàn)在就可以行動起來啦。