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番茄菜花 營(yíng)養(yǎng)美味等你來(lái)品嘗(2)

  做法

  1.花菜掰成小朵后放入加入鹽的水中焯燙,煮至五分熟后撈出。

  2.番茄用筷子叉著在火上烤一下,直至表面皮炸裂。

  3.將去皮的番茄切成小丁,再準(zhǔn)備好其他原材料。

  4.鍋燒熱,放入適量的植物油,下入番茄丁翻炒。

  5.直至番茄丁炒蓉,加入適量的水煮一下。

  6.加入剛焯過(guò)水的花菜。

  7.翻炒均勻后加蓋燜煮一、兩分鐘。

  8.加入鹽、胡椒粉和白糖調(diào)味料翻炒均勻。

  9.裝入碗中,表面上撒些小蔥末,端上桌了。

  做法四

  用料

  菜花1棵(約400g),番茄醬2湯匙(30ml),番茄1個(gè)(約200g),白砂糖1湯匙(15g),鹽1茶匙(5g),大蔥花1茶匙(5g),油1湯匙(15ml),香蔥粒適量。

番茄醬2湯匙(30ml),番茄1個(gè)(約200g)

  做法

  1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水沖洗干凈。番茄洗凈,切成小丁。

  2、鍋中放入適量熱水,大火燒沸后將菜花小朵放入氽煮2分鐘,再撈出瀝干待用。

  3、中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時(shí)將大蔥花放入爆香,隨后放入番茄醬翻炒片刻,再調(diào)入少許清水大火燒沸。

  4、將菜花小朵和番茄小丁放入鍋中,再調(diào)入鹽和白砂糖翻炒均勻。

  5、后將湯汁收稠裝盤后撒上香蔥粒即可。

  做法五

  材料

  番茄,菜花,蔥,姜,醬油,糖,十三香粉,雞精,鹽,料酒。

  做法

  1.鍋內(nèi)放少量油,下蔥姜煸炒。

  2.隨即下菜花小火翻炒,加醬油,料酒,糖,鹽,十三香粉,雞精,少許醋繼續(xù)翻炒。

  3.蓋上鍋蓋小火燜煮,不要加水好吃。

  4.燜熟后打芡出鍋即可。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的番茄菜花,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃番茄菜花的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的番茄菜花的做法以及菜花的做法大全,感興趣的就可以去試一試。

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