銀耳南瓜補血湯
材料
南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml。
做法
1.銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘。南瓜去皮切滾刀塊。蓮子洗凈去苦心。紅棗洗凈。
2.砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3.放紅棗再煮5分鐘,后放南瓜,煮至變軟即可。
百合白果牛肉湯
材料
百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜3片。
做法
1.白果去殼,浸去外衣洗凈。百合、紅棗洗凈,并紅棗去核。
2.牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。
3.武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
圓肉姜棗煲瘦肉
材料
圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法
1.圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核。豬瘦肉洗凈,切塊。
2.一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量)。
3.武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效
這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
章魚干豬腳姜湯
材料
章魚干1~2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。
做法
1.章魚干略浸洗。老姜切片。
2.豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈。
3.一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調入適量的食鹽便可)。
功效
此補氣補血湯還健腰膝,所以中年婦女腰酸背疼者,可以適用。另外,章魚干、豬腳可撈起佐餐用。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的補血湯的做法大全,你們都了解了吧。這對于需要補血的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的補血的食物有哪些以及補氣補血吃什么,感興趣的就去試一試效果如何吧。