此湯很適合經(jīng)常抽煙的男士。

　　25、鯽魚湯

　　這個湯要加上少許蔥姜，除腥。有人喜歡加上豆腐來煲。

　　26、三鮮湯

　　蘑菇、肉片、雞肉。

　　27、老鴨煲冬瓜

　　功效：此湯滋潤、降火、營養(yǎng)

　　28、地膽頭煲老鴨

　　地膽頭，清熱瀉火,解毒。老鴨也是性涼之物。這個湯也可以將老鴨改為豬展。

　　功效：治頭痛，去頭火，治失眠

　　29、白蘿卜牛腩湯

　　30、蓮子清雞湯

　　功效：健脾開胃、補(bǔ)益身體、補(bǔ)而不噪

　　31、蒲公英、地膽頭、金銀花、菊花煲豬骨

　　這個湯適合咽喉腫痛、聲音沙啞的人。金銀花、菊花不可多放，否則苦也。

　　功效：清熱解毒

　　32、阿膠燉烏骨雞

　　烏雞又名竹絲雞或?yàn)豕请u，從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來的口感也非常細(xì)嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。

　　33、天麻煲甲魚

　　甲魚，又稱為團(tuán)魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。在它的身上，找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。

　　甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。

　　甲魚的腹板稱為“龜板”，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用于治 療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)遺留下來的頑固性頭痛有很好的療效。

　　龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。當(dāng)然，龜板是中藥，應(yīng)該由醫(yī)生視具體的情況決定是否使用。