雖然現(xiàn)代人的生活水平提高了，但是跟隨而來(lái)的卻是多種“富貴病”，并且生活壓力、工作壓力讓我們不得不拿自己的身體去拼搏，終導(dǎo)致身體的各個(gè)器官和組織出現(xiàn)問題。所以，生活有的時(shí)候是要停下來(lái)休息一下的，畢竟生活重要的還是健康。

　　如果身體受傷了，那么再多的金錢也換回健康，而胃作為我們身體中的一個(gè)容器，其接納進(jìn)入體內(nèi)的食物并進(jìn)行初步的消化。同時(shí)胃也是我們身體中容易受傷的器官，雖然胃痛不是大病，但是反反復(fù)復(fù)，不僅帶來(lái)疼痛，還影響人對(duì)美食的享受和對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　所以，養(yǎng)胃和養(yǎng)脾一樣，一年四季都需要進(jìn)行。今天我們就一同來(lái)了解中午的養(yǎng)胃食普，看這些食物是如何幫我們保健胃部。

　　導(dǎo)致胃受傷的原因

　　1.生冷刺激

　　在飲食上沒有禁忌，過(guò)熱的食物容易燙傷胃粘膜，同時(shí)血管過(guò)度擴(kuò)張。如果再突然吃寒冷的食物，如冰淇淋、冰水等，這樣會(huì)導(dǎo)致胃部血管的急劇收縮，出現(xiàn)痙攣和疼痛現(xiàn)象。

　　2.辛辣刺激

　　首先，辛辣食物性味多燥熱，容易引起胃腸道上火，甚至出血。

　　其次，辛辣食物容易刺激胃液過(guò)度分泌，膽囊收縮，誘發(fā)疼痛。

　　3.暴飲暴食

　　人胃的大小和拳頭相似，進(jìn)食之后開始擴(kuò)張，如果暴飲暴食，則導(dǎo)致胃部劇烈擴(kuò)張，胃壁變薄，同樣會(huì)傷胃。

　　4.熬夜和壓力

　　熬夜和壓力一方面導(dǎo)致人體胃腸道抵抗力下降，容易生病。另一方面熬夜則離不開夜宵，夜里進(jìn)食會(huì)讓胃腸道得不到休息，胃粘膜不能及時(shí)修復(fù)，久而久之會(huì)出現(xiàn)胃潰瘍、胃粘膜潰爛等問題。

　　5.機(jī)械傷害

　　外界的機(jī)械性傷害也是導(dǎo)致胃病的一個(gè)原因，碰撞、擊打等也會(huì)傷害胃粘膜。

　　養(yǎng)胃食譜

　　1.花生牛奶

　　花生中含有植物蛋白，而牛奶中含有動(dòng)物性蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)都可以保護(hù)胃粘膜，減少辛辣食物和酒精對(duì)胃的灼傷。

　　適合中午應(yīng)酬之前飲用

　　首先，選擇優(yōu)質(zhì)的花生米，洗凈備用。

　　其次，將花生米和牛奶、清水一同放入豆?jié){機(jī)中，按迷糊鍵，在食用之前可以添加少量的冰糖。

　　另外一種做法是將花生和清水放在榨汁機(jī)中，然后過(guò)濾取花生的汁水，將花生汁和牛奶一同煮熟即可食用。同時(shí)，這道飲品還具有美容養(yǎng)顏功效。