肉碎綠豆粥

　　150克肉碎，少許鹽，生抽，胡椒粉和麻油。

　　做法

　　1、將米和綠豆分別洗凈瀝干后放進(jìn)電飯煲里，注入水。

　　2、按下粥鍵后選擇綠豆粥程序﹔烹調(diào)時間設(shè)定為45分鐘。然后按烹調(diào)開始煮。

　　3、煮完后喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽。

　　4、肉碎綠豆粥：肉碎腌好，一開始就加進(jìn)米和綠豆中同煮，煮完調(diào)味即可。以蝦干、炸魚皮和熟白果伴吃可增添美味。

　　米仁綠豆粥

　　材料

　　大米，米仁，綠豆，水，冰糖。

　　做法

　　1、大米、米仁、綠豆按照2:1:1的比例一起淘洗干凈后放適量的水，浸兩小時。

　　2、浸好后放電飯煲按煮粥鍵，等跳到保溫后放一大塊冰糖攪拌均勻，再燜一會，等冰糖完全融化就好了。

　　雞粒青菜綠豆粥

　　材料

　　雞腿肉，姜片，綠豆，大米，青菜，鹽少許。

　　做法

　　1、去皮去骨雞腿肉適量切小粒、姜片、泡好的綠豆、大米一起下鍋煮。

　　2、快好時放入青菜碎，然后加少許鹽調(diào)味。

　　紅薯綠豆粥

　　材料

　　紅薯(一個)，粳米，糯米，綠豆，(三者比例：粳米〉糯米〉綠豆，)，清水。

　　做法

　　1.把粳米、糯米、綠豆(綠豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在鍋上中大火燒開。

　　2.水燒開后，改用中小火(電磁爐變換功率大小)。20分鐘后(燃具不一樣，時間將不一樣)，加入切成丁塊的紅薯(大小等于麻將子)繼續(xù)熬。當(dāng)紅薯變軟，粥表面稠密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。

　　小訣竅

　　熬粥的紅薯選用紅心紅薯，粘性比粉紅薯強，口感好(當(dāng)然也隨各個意)。紅薯綠豆粥健脾養(yǎng)胃、老少皆宜。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于綠豆粥的做法，相信大家已經(jīng)知道了綠豆粥怎么煮以及綠豆粥怎么做好吃，大家也不用一直只是吃綠豆湯或綠豆粥，可以再其中加入一些有營養(yǎng)的食物，合理搭配，達(dá)到清熱解毒的功效。