雞翅的做法有很多，很多人第一印象想到的大多都是可樂(lè)雞翅，但是今天，我們?yōu)榇蠹医榻B另外一款比較好吃的雞翅的做法，那就是醬油雞翅。那么你知道雞翅的家常做法嗎?知道醬油雞的做法嗎?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

　　說(shuō)到雞翅，相信很多人都會(huì)有這樣的一個(gè)問(wèn)題，怎么做雞翅好吃呢?大家不要愁，今天我們就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹一下。

　　醬油雞翅做法一

　　材料

　　雞翅2只、醬油半小碗、砂糖適量、食用油適量。

　　做法

　　我用的是全節(jié)雞翅，我就把他們分為3段，雞翅尾，雞中翅和雞小腿。

　　1、首先將食用油倒進(jìn)鍋里，然后等鍋里有煙出來(lái)，就可以放雞翅下去了，同時(shí)把火關(guān)小一點(diǎn)，如果還是這么大的話，雞翅就會(huì)很快焦了。

　　2、煎到雞翅兩邊都黃黃的，就可以放醬油下去(使醬油和雞翅完全融合)。再放入砂糖?，F(xiàn)在的火應(yīng)該是比小火大一點(diǎn)點(diǎn)，燜10分鐘。如果不夠味道的話，就加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，就可以了。

　　醬油雞翅做法二

　　材料

　　雞翅、醬油。

　　做法

　　1、將食用水煮開(kāi)后，倒入洗凈的雞翅，煮至沸騰后，撈起雞翅，將水倒掉(此做法為了將雞翅煮熟能更好的入味)洗凈雞翅將上述準(zhǔn)備的材料一同倒入鍋中，開(kāi)煮!

　　2、煮到入味大概需要30mins，注意看火，等把汁兒收進(jìn)去，就差不多可以上菜了!

　　醬油雞翅做法三

　　材料

　　雞翅、醬油、花椒、蔥、姜。

　　做法

　　1.雞翅洗凈在清水中浸泡半小時(shí)，沖洗干凈，瀝干水份備用。

　　2.鍋里熱油，放入辣椒，花椒，蔥姜爆香，放入雞翅。

　　3.翻炒至雞翅變色收緊，倒入生抽和老抽繼續(xù)翻炒均勻。

　　4.加入適量熱水，燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。