做法
將豬肉洗干凈切成塊狀、將肉里面的血水給焯掉。然后將薏苡仁、扁豆、陳皮都洗干凈了,冬瓜連皮洗干凈切成塊,生姜也要切成片。將上面的材料全部放入砂鍋里面,加入適量的清水,用大火煮沸,小火熬制1.5小時(shí),再加入鹽就可以食用了。
功效
具有健脾祛濕的功效。
3、薏苡仁八寶粥
材料
薏苡仁10克,紅棗5枚,白扁豆10克,蓮子肉10克,核桃仁10克,桂圓肉10克,糯米100克,紅糖適量。
做法
上述用料洗凈一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,調(diào)入紅糖即成。
功效
具有健脾開(kāi)胃、益氣養(yǎng)血的功效。適用于脾虛體質(zhì)或脾胃虛弱、食納不香、心煩失眠的人群食用。
4、薏苡仁赤豆鯽魚(yú)湯
材料
薏苡仁30克,赤小豆30克,陳皮5克,生姜3片,鯽魚(yú)1條(約400克)。
做法
鯽魚(yú)去鱗及腸肚,洗凈,入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生姜洗凈,與鯽魚(yú)一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小時(shí),加入適量料酒,煮沸片刻后即可食用。
功效
具有健脾、祛濕、消腫的功效。適用于脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。
5、薏苡仁車前草飲
材料
薏苡仁10克,車前草15克(鮮品30克)。
做法
上2味洗凈,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當(dāng)茶飲用。
功效
適用于濕熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用。
總結(jié):很多人都有濕氣重的毛病,但是卻不知道如何來(lái)給自己除濕。上文向大家介紹了體內(nèi)濕氣重相關(guān)的食療方,這些食療簡(jiǎn)單易做且食材比較常見(jiàn),每天回到家里做一下第二天就可以吃了哦,趕快試試吧~