很多人都知道，桑葉營養(yǎng)價值高，但是卻不知道桑葉的吃法，不知道應該如何去利用桑葉。今天我們就來為大家介紹一下桑葉的吃法，讓大家知道桑葉的功效與作用及食用方法，告訴大家鮮桑葉怎么吃。
桑葉是可以降低尿酸指數(shù)的，同時還有改善咳嗽、頭痛的癥狀，對于消除體熱也有不錯的效果。下面就讓我們來看看桑葉怎么吃吧。
桑葉美身茶
材料
干桑葉10片，水1200cc。
做法
1、桑葉洗凈后，與水一起放入鍋中。
2、接著先以大火煮沸騰后，改轉(zhuǎn)小火再續(xù)煮約10分鐘。
3、再將干桑葉撈起，靜置待涼即可。
桑葉凍糕
材料
桑葉茶5克，瓊脂5克，細糖150克。
做法
1、用600克熱開水沖泡桑葉茶，濾出茶湯;向茶湯中加入瓊脂一起蒸，蒸至瓊脂完全溶化后，再加入細糖調(diào)勻。將茶湯倒入模型杯，置電冰箱內(nèi)凍結后取出，倒扣至小盤即可食用。
2、食用的時候，可以在其中加一些奶球雪糕及車厘子等，口感會更佳。
夏枯草菊花桑葉茶
材料
夏枯草25g，桑葉25g，菊花25g，黃豆25g，清水12碗。
做法
1.全部材料洗凈。
2.放入湯鍋加水。
3.大火煲開后轉(zhuǎn)小火30分鐘即可。
枇杷桑葉菊花粥
