2、鹿茸骨片上湯。
3、菠菜焯燙一下。
4、上湯煮滾,倒入適量的粟米油,放入菠菜煮滾。
5、加入適量的雞粉和食鹽調(diào)味。
6、拌勻,煮滾。
7、即可關(guān)火。
奶油浸菠菜
材料
菠菜,奶油,姜,咖喱粉。
做法
1、菠菜用水灼一下,加塊姜進(jìn)去,去寒,撈起晾干。
2、倒一些油,把菠菜放進(jìn)去,撒咖喱粉,然后半杯奶油煮沸,加鹽調(diào)味,就可。
枸杞菠菜
材料
菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
做法
1、菠菜洗凈用開水焯哈,撈出用冷水浸一下,稍微擠干水份,裝盤待用。
2、枸杞也用開水泡軟,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
菠菜蛋餅
材料
菠菜,面粉,鹽,雞蛋。
做法
1、準(zhǔn)備菠菜摘洗干凈,放開水中焯熟,切成小段。
2、放入榨汁機(jī)中打成汁,我是用豆?jié){機(jī)打的。
3、打好的汁和面粉和成面糊,加少許鹽。
4、電餅鐺放入油燒熱,放入菠菜面糊,攤成餅子。
5、馬上打入一個(gè)雞蛋,將雞蛋劃散。
6、待表面凝結(jié)以后,翻另一面烙幾秒就可以了。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于菠菜的做法,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道菠菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,知道了菠菜怎么吃好吃,大家可以參考文中的做法來花樣吃菠菜了哦,不要總是一種吃法啦。