黑色的食物可以讓頭發(fā)變黑，黑豆就是其中之一，因此經(jīng)常被用來(lái)治療頭發(fā)早白。但其實(shí)，黑豆除了這方面，黑豆的吃法還有很多，而且黑豆的功效確實(shí)有效，所以黑豆怎么吃也就成了人們關(guān)注的話題。

　　那么你知道黑豆的哪些吃法呢?今天我們就和大家一起來(lái)介紹一下黑豆的吃法，有興趣的朋友可以參考下。

　　黑豆的吃法

　　醋浸黑豆

　　材料

　　米醋適量、熟黑豆80克。

　　做法

　　1、把黑豆用水煮熟后，保留一點(diǎn)水分倒進(jìn)密封容器里放涼。

　　2、接著將其倒進(jìn)米醋，浸過(guò)黑豆即可。放置兩至三天后直接食用。

　　燉黑豆

　　材料

　　黑豆2杯，芝麻2小匙，醬油2/3杯，糖1/2杯。

　　做法

　　1.黑豆洗凈后泡軟，放入滾水中煮約3分鐘即撈出瀝干備用。

　　2.再將黑豆放入鍋中加水至剛好淹過(guò)的高度，再倒入醬油拌勻，以小火慢燉至熟透后加糖繼續(xù)燉3分鐘，熄火盛出后撒上芝麻拌勻即可食用。

　　黑豆紅棗汁

　　經(jīng)常喝黑豆紅棗汁能夠達(dá)到補(bǔ)脾益腎、活血利水、祛風(fēng)解毒的功效，而且非常適用于治療脾虛血虧、腰痛浮腫、丹毒、風(fēng)寒濕癬、頭目眩暈、盜汗等癥狀。

　　材料

　　黑豆50克，紅棗30克，純凈水300克。

　　做法

　　1、黑豆洗凈、浸泡過(guò)夜。

　　2、黑豆、紅棗一起倒入豆?jié){機(jī)中打成濃黑豆?jié){。早晚食用。

　　煮黑豆

　　材料

　　黑豆200公克，金箔適量，鹽3公克，水800㏄，砂糖130公克，鮮美露27㏄。