天氣熱容易讓人心煩氣躁、食欲下降,因此小編今天就給大家介紹兩款清心降火粥,不僅有利于增進大家的食欲,而且還能夠有效的幫助大家達到清心降火的功效。大家趕緊學著給自己做一碗這樣的粥吧。
一、冬瓜粥
夏季的時候吃冬瓜對于清心降火來說,效果是比較顯著的。這主要就是因為冬瓜性涼,有利水、消腫、降火的功效,因此大家在日常的生活中不妨把冬瓜拿來做成冬瓜粥吃,不僅美味,還能養(yǎng)生。
冬瓜粥
食材
冬瓜、大米、蝦米、食鹽。
怎么做
1、把冬瓜清洗干凈之后用刀攔腰切開,去除外皮與種子之后,用刀切成小塊備用。
2、大米放在水中稍微清洗一下,就可以了。
3、鍋中倒入適量的水,把大米倒進去,用大火煮熟,之后再倒入冬瓜與蝦米,繼續(xù)用大火煮,等開了之后,按照自己的口味,加入適量的食鹽調(diào)味,改小火溫煮一會兒就可以吃了。
二、百合蓮子粥
第二種小編要給大家介紹的粥就是百合蓮子粥,吃它對于身體的保養(yǎng)來說,好處是非常多的,首先,蓮子是一種苦味食物,而夏季適量的吃一些苦味食物不僅有助于降火,而且還能夠有效的幫助大家達到調(diào)養(yǎng)生息的功效。
而百合不用小編多說,它是一種藥食同源的食物,不僅能夠有治病的效果,而且還能夠有美容養(yǎng)顏的作用。
百合蓮子粥
食材
大米、百合、蓮子。
做法
1、百合與蓮子分別洗干凈之后,把百合放入水中浸泡,去除蓮子中存在的蓮子芯。
2、大米稍微清洗一下之后,就可以把它放進鍋中,加入適量的水。
3、之后再向里面加入蓮子與百合,用大火煮開之后,改用小火溫煮,直到鍋中的米被煮開花為止。
4、后大家在食用的時候,如果覺得沒有味道,那么你們就可以在里面加入蜂蜜調(diào)味。
結(jié)語:以上這些就是小編今天給大家介紹的兩款可以清心降火的食材,相信大家在看完之后,應(yīng)該知道怎么做這兩款粥,那么還不趕緊行動起來,給自己做一碗又香又有營養(yǎng)的粥吧,對自己的腸胃還能夠有保養(yǎng)的作用。
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