餃子的吃法很多，其中很多人都喜歡吃煎餃，脆脆的，香香的，且容易存放。那么你知道煎餃的做法嗎?知道煎餃怎么做好吃嗎?今天我們就來(lái)為大家介紹一下煎餃怎么做，大家一起來(lái)看看吧。
煎餃的做法很特別，除了用平底鍋外，其實(shí)也可以用電飯鍋，是不是覺(jué)得很意外呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
煎餃的做法
電飯鍋煎餃
材料
速凍水餃，清水，油。
做法
1、電飯鍋內(nèi)鍋里倒入一點(diǎn)油，抹勻鍋底。
2、均勻鋪放一層速凍餃子，倒入清水，清水沒(méi)過(guò)餃子的一半，蓋上鍋蓋。
3、按下煮飯開(kāi)關(guān)，就等開(kāi)關(guān)自動(dòng)跳起即可。
脆底煎餃
材料
速凍餃子，油少量，面粉少許。
做法
1、平底鍋里放少量油(只要能在鍋底均勻鋪開(kāi)就行)，開(kāi)火。
2、在鍋中碼上餃子(不需要解凍，直接放入)。
3、中火煎一兩分鐘，煎到聽(tīng)到有滋滋聲，餃子底部開(kāi)始有點(diǎn)泛金黃色。
