夏天來(lái)了,不來(lái)點(diǎn)冷飲都說(shuō)不過(guò)去。經(jīng)常看店中冰淇淋做的很好,總想著自己在家嘗試一下,奈何不知道如何做,今天,小編將告訴你怎么做冰淇淋,讓你了解冰淇淋的做法,知道家庭自制冰淇淋是怎么做的。
在家制作冰淇淋的好處在于完全衛(wèi)生的同時(shí),想吃什么口味的就制作什么口味的,而且對(duì)于喜歡動(dòng)手的朋友來(lái)說(shuō),很有成就感。
冰淇淋的做法
草莓冰淇淋
材料
冰淇淋粉、牛奶400g。
做法
1、把冰淇淋粉倒入打蛋盆中。
2、接著將牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中。
3、用電動(dòng)打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打發(fā)均勻。
4、放入冰箱冷凍30分鐘。
5、取出,用打蛋器繼續(xù)攪拌。
6、然后將其攪拌均勻。
7、放入冰箱冷凍30分鐘。
8、再次取出,用打蛋器繼續(xù)攪拌,攪拌均勻。
9、放入冰箱冷藏就好了。
10、吃的時(shí)候拿出來(lái)裝飾即可食用。
11、裝飾一下,更美味喲~
小訣竅
失敗的原因
1、攪拌的原因
攪拌時(shí)一定要充分,時(shí)間過(guò)短會(huì)導(dǎo)致冰淇淋粉不完全溶解,有氣泡。