由于現(xiàn)在的社會(huì)越來(lái)越發(fā)達(dá),人們的工作壓力也是越來(lái)越大,這就導(dǎo)致很多一部分人的飲食不規(guī)律引起的胃病,那您知道怎樣才能養(yǎng)胃嗎?您知道胃不好吃什么養(yǎng)胃嗎?今天小編就為您介紹一下有關(guān)吃什么東西養(yǎng)胃的知識(shí),感興趣的您趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
怎樣才能養(yǎng)胃
八寶粥
八寶粥:新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。夏季養(yǎng)生食譜大全
食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量
做法:1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過(guò)夜。
2)花生仁也提前泡發(fā)。
3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒備用。
5)糯米洗凈備用。
6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后,電壓力煲按煮粥鍵,保溫鍵跳起后即可打開(kāi);
7)打開(kāi)鍋,加入冰糖,攪拌融化后食用。
大蒜豬肚湯
大蒜豬肚湯:具有溫胃散寒,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)虛的作用。對(duì)脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。
食材:熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量;
做法:1)熟豬肚切寬條
2)大蒜剝皮備用;
3)砂鍋加水,放入豬肚,姜片大火燒開(kāi)后小火燉制30分鐘;
4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘,然后加少許精鹽煮開(kāi)后即可?;?,出鍋。盛碗后灑入小蔥或香菜都可;
椰香南瓜羹
南瓜:性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛;
食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋;
做法:1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會(huì);
2)椰子粉以1:5的比例用開(kāi)水沖開(kāi)成為椰汁后稍涼;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀,倒入杯中即可。
蘋(píng)果湯
蘋(píng)果:健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
食材:蘋(píng)果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量;
做法:1)將枸杞泡水幾分鐘,清洗干凈備用。
2)備好蘋(píng)果。
3)蘋(píng)果去核,不要削皮,并切成大丁。
4)取一煮鍋,將蘋(píng)果放入,并倒入適量的清水。注:500克蘋(píng)果大約500毫升的水。
5)大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火25分鐘。
6)后將枸杞倒入,煮開(kāi)就可以享用了。