俗話說(shuō)的好，冬吃蘿卜夏吃姜，先深秋季節(jié)，天氣越來(lái)越寒冷，冬天也快要到了，那么，這個(gè)時(shí)候蘿卜就成了非常受大家歡迎的菜，但是，白蘿卜怎么做才好吃又有營(yíng)養(yǎng)，這是不少人都想知道的，下面我們來(lái)看看，白蘿卜怎么做好吃?

　　白蘿卜怎么做好吃

　　我們都知道蘿卜的營(yíng)養(yǎng)豐富，在民間白蘿卜有“小人參”之稱，不少人都是非常喜歡吃白蘿卜的，因?yàn)樗軌虼龠M(jìn)我們身體的新陳代謝，并且還能夠幫助消化，對(duì)于體內(nèi)積食導(dǎo)致的腹脹有很好的作用。

　　那么，除此之外，白蘿卜還能夠?qū)苟喾N疾病，比如痢疾、頭痛等等小癥狀，那么，如您經(jīng)常堅(jiān)持吃白蘿卜的護(hù)啊，還對(duì)身體的一些疾病有幫助，例如高血脂、高血壓等等，白蘿卜能夠降低血脂和血壓，并且能夠預(yù)防冠心病哦!

　　1、白蘿卜+羊肉

　　那么，在秋冬季節(jié)，吃羊肉的人也比較多，但是如果您單獨(dú)吃羊肉容易導(dǎo)致喉嚨出現(xiàn)痰，并且還會(huì)上火，那么，這個(gè)時(shí)間燉羊肉加點(diǎn)兒白蘿卜，就能夠避免上火，并且還會(huì)起到非常好的額滋補(bǔ)效果哦|!

　　2、白蘿卜+冰糖

　　秋冬季早晚溫差大，容易感冒咳嗽，吃一碗冰糖白蘿卜能起到潤(rùn)肺止咳的作用。冰糖白蘿卜的做法：白蘿卜500克、冰糖100克。將準(zhǔn)備好的白蘿卜洗凈切片。加入冰糖，用800毫升水熬煮到剩下一半。趁熱食用，可以驅(qū)散寒氣，效果更好。

　　3、白蘿卜+鯽魚

　　白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。

　　4、白蘿卜豬肉水餃

　　白蘿卜豬肉作餡，白蘿卜水和小麥粉作皮。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，既可以促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，還能夠清肺熱，止咳化痰，解酒，解毒，還有著健脾補(bǔ)氣，增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效。