進(jìn)入到秋季,我們的身體營養(yǎng)流失較快。這時(shí)滋補(bǔ)身體的各種營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)立馬浮現(xiàn)。那么通常如何進(jìn)行滋補(bǔ)身體,這時(shí)很多人疑惑的地方,其實(shí)今天要給大家?guī)淼氖?a href='http://www.salemradiostation.com/taglist/1592410-1.html' target='_blank'>補(bǔ)血潤肺的補(bǔ)品,我們一起來看看吧!
通常來講,補(bǔ)血與潤肺在秋季是適宜的養(yǎng)生方式。通常補(bǔ)血我們會(huì)聯(lián)想到動(dòng)物身上的血塊來進(jìn)行補(bǔ),而潤肺則會(huì)通過中藥進(jìn)行熬制來進(jìn)行。其實(shí)今天小編要給大家?guī)淼氖俏覀兤匠:鹊臏赐昃蜁?huì)做啦,不信?接著往下看。
當(dāng)歸紅棗羊肉湯
??食材:羊肉500g、當(dāng)歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量
??做法:1)把所有材料準(zhǔn)備好。2)羊排洗干凈,切成塊。3)放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。4)取出備用。5)姜去皮,紅棗去核,當(dāng)歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗干凈。6)把所有處理好的材料放進(jìn)湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉(zhuǎn)中小火煮1.5—2小時(shí)即可。
懶人大醬湯
??食材:蘑菇、金針菇、牛肉片、韓式大醬、豆腐
??做法:1)豆腐切塊;蘑菇和金針菇洗凈瀝干;2)牛肉片在沸水中快速焯一下后取出;3)鍋中注入清水,放入大醬,中小火將大醬融化,其間不斷攪拌;水開后放入豆腐,小火煮5分鐘;4)放入蘑菇繼續(xù)小火煮一會(huì)兒;5)后倒入牛肉片和金針菇,大火煮開后立即關(guān)火。
黃芪烏雞湯
??食材:烏雞1只、黃芪適量、大棗適量、枸杞適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、花雕酒適量
??做法:1)烏雞洗凈。2)配料準(zhǔn)備好。3)將砂鍋內(nèi)注滿水,將烏雞放入其中。燒開,撇去浮沫。4)將黃芪片放入。5)放入蔥姜。6)放入大棗。7)倒入少許料酒。8)小火慢燉一小時(shí)左右,放入枸杞。9)再燉十分鐘左右,加入少許鹽調(diào)味,即可關(guān)火。
玉米板栗排骨湯
??食材:排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡蘿卜40g、蔥姜適量、大料3個(gè)、黃酒20ml、鹽適量、胡椒粉適量
??做法:1)準(zhǔn)備好所有的食材。2)排骨洗凈冷水入鍋焯燙過涼。3)天玉米洗凈切段,胡蘿卜切塊,栗子清水浸泡片刻。4)湯煲中加入熱水加入蔥姜,黃酒。5)再放入大料。6)加入排骨。7)加蓋大火煮開小伙燉煮20分鐘。8)然后加入玉米,栗子繼續(xù)小火燉煮30分鐘。9)再加入胡蘿卜燉煮10分鐘10)加入鹽。11)加入胡椒粉調(diào)味。12)大火煮開關(guān)火。
補(bǔ)血潤肺粥有哪些
上文剛說完湯,接下來我們談一談粥,粥可是非常不錯(cuò)的營養(yǎng)品,它不僅可以用來當(dāng)早飯,晚飯也是適宜的,我們來看看吧!