現(xiàn)在已經(jīng)步入了冬季，在寒冷的冬天里，如果能夠喝上一碗熱騰騰，香美可口的粥，那真是一種享受，粥也可以養(yǎng)生，那么冬季養(yǎng)生粥有哪些呢?接下來小編就給大家展示一下我的手藝吧，一起來往下看吧!

　　冬季養(yǎng)生粥有哪些

　　冬季養(yǎng)生粥，在寒冷的氣溫下，喝上一碗熱熱呼呼、是下班回家的大人們、放學(xué)歸來的孩子們以及在家休養(yǎng)的老人們的美餐。煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因之，冬日食大米更有益。大米有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，除了煮大米粥外，還可以煮成冬季養(yǎng)生粥。鮮美滋養(yǎng)宜常喝哦!

　　冬季養(yǎng)生粥的做法

　　冬季養(yǎng)生粥：雪梨生地粥

　　材料：雪梨2個，生地15克，粳米100克。

　　做法：先將生地加少許水一起煮，熬出生地汁后，將渣去除，再將雪梨洗凈切片，和生地汁一起煮，后加入洗凈的粳米小火熬至稠。

　　養(yǎng)生功效：雪甜粥香、清熱生津、養(yǎng)陰合胃。

　　冬季養(yǎng)生粥：健腦核桃粥

　　材料：大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖。

　　做法：將銀耳水泡一小時后洗凈摘成小朵，黃蒂兒去掉不要;將所有原料倒入鍋中，放入適量天然礦泉水，煮至粥表面浮出粥油，再加入白糖煮化即可。

　　養(yǎng)生功效：健腦益智、養(yǎng)心悅脾。

　　冬季養(yǎng)生粥：銀耳粥

　　做法：大米50-100克，銀耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

　　養(yǎng)生功效：銀耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)、硫，鈣，鐵，鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等癥。

　　冬季養(yǎng)生食物

　　1、玉米

　　冬季，大魚大肉成了不少民餐桌上的主食，這也為心血管健康埋下了隱患。此時，應(yīng)該多吃點玉米。由于玉米富含亞油酸，具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進(jìn)微循環(huán)的作用，具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。

　　2、黃豆

　　由于冬季天氣逐漸寒冷，人們衣著較多，皮膚很輕易出現(xiàn)衰竭的現(xiàn)象。而黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰竭。此外，黃豆還能降低高脂血癥患者血液中的壞膽固醇的同時，不影響血液中的好膽固醇，有很好的降脂效果。