木瓜是一種營養(yǎng)十分豐富的水果,它的外形看起來沒有什么特別之處,切開了之后有很多黑色的籽。木瓜的味道是淡淡的甜加上綿軟的口感,不少人都愛吃。但是你知道木瓜的吃法都有哪些嗎?吃它又有什么好處?想了解就請看下面的內(nèi)容!
木瓜的吃法
木瓜燉牛排
材料
木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒適量。
做法
1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀。
2、將木瓜切成條狀,先用小火過油。
3、用蒜末、辣椒將油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。
4、用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:牛肉的營養(yǎng)非常豐富,含有大量的鈣質(zhì)、鐵元素以及蛋白質(zhì),常吃牛肉可以補充精力、提升人的免疫力,而且瘦牛肉吃了之后也擔(dān)心會發(fā)胖。溫補的牛肉搭配木瓜正好可以均衡營養(yǎng),平衡口味。
現(xiàn)在市面上的牛排很多,大家在挑選的時候一定要看仔細(xì)了。有些牛排是真的,還有些牛排是用一些肉塊和淀粉等添加劑制成的,雖然看起來樣子差不多,但是那是完全不一樣的東西。
木瓜橘子汁
材料
木瓜1個、桔子130g、檸檬50g。
做法
先將木瓜削皮去籽,洗凈后切碎,搗爛取汁備用;再將桔子和檸檬切開,擠出汁液與木瓜汁混合,攪勻即成。
功效:木瓜橘子汁的口味是酸酸甜甜的,不管是老人還是孩子都會很喜歡喝。常喝可以達(dá)到助消化、緩解便秘的作用,還能給我們的皮膚帶來營養(yǎng),有美容肌膚的作用。