日常生活中我們經(jīng)常會吃牛排，牛排吃起來非常的美味，是我們大家都喜愛的美食，經(jīng)常吃牛排有利于我們的健康。那么日常生活中我們怎樣才能做出美味的牛排呢?那就讓我們一起跟著視頻一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　牛排的做法

　　材料

　　牛肉1塊，洋蔥半個(gè)，蒜頭2個(gè)。

　　黃油1小塊，黑胡椒粉少許。

　　做法

　　1、首先將牛肉切成巴掌大小，然后將其拍松。

　　2、往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制一兩小時(shí)。

　　3、剁碎蒜頭和洋蔥。

　　4、將牛排放入，熱黃油鍋中，煎制到合適自己的程度。

　　5、牛排裝盤，用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。

　　6、把洋蔥碎炒軟后，加入一碗清水煮開，放幾滴酒，再用鹽和黑椒粉調(diào)味，慢慢炒勻成稠汁狀。

　　7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。

　　8、下面就可以開吃了。

　　牛排

　　材料

　　1.牛排2根，豆腐8塊。

　　2.姜，鹵料包，醬油，鹽，味精，蔥花。

　　做法

　　1.牛排段塊，加姜，鹵料包，醬油，鹽，味精，適量水入高壓鍋燉煮35分鐘。

　　2.開鍋后，加入豆腐，煮至湯汁稠便可。

　　3.裝盤加點(diǎn)蔥花。

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