芝麻糕的做法是許多人都會做的美食,經(jīng)常吃對我們的身體健康非常好,芝麻有著不錯的護發(fā)作用。那么日常生活中芝麻糕的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說視頻全集欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
芝麻糕的做法
材料
芝麻,白糖。
做法
1、首先我們就是要將芝麻中的雜質(zhì)去除,然后再將其放進鍋中進行適當?shù)姆?,炒熟之后,用面棒壓成粉即可?/p>
2、將粉放上蒸籠蒸熟后用密篩篩過。
3、白糖下鍋加水制成返沙糖粉,調(diào)入100克熟花生油,用力搓揉后,用專制木印來印,放入烤爐。
芝麻松糕
材料
低筋面粉135克,無鋁泡打粉4克。
白糖60克,牛奶40克。
雞蛋2個,黃油100克,芝麻少許。
做法
1、首先我們就要將準備好的雞蛋打勻,緊接著我們就可以加入適量的白糖進行適當?shù)臄嚢?,直到白糖無顆粒即可。
2、分三次加入牛奶攪拌好。
3、低筋面粉加入泡打粉混合好。
4、分三次加入蛋黃液中。
5、 然后我們就要將黃油隔水進行適當?shù)募訜?,并將其融化,等到稍微有點涼了之后,就可以分三次倒入面糊了。
6、裝入模具中。
7、撒上芝麻點綴,烤箱預(yù)熱,上下火175度20分鐘。
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