鴨腸的做法是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常吃鴨腸,對(duì)我們的身體健康也是非常有幫助的,能有效改善身體狀況。那么生活中鴨腸的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說(shuō)欄目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
特色鴨腸的做法
材料
蒜3兩,鴨腸5兩,小米椒適量。
姜末,鹽,雞精,料酒,少許香油。
做法
1、首先我們就要將材料都準(zhǔn)備好,然后再將鴨腸清洗干凈,并將其過(guò)水,備用即可。
2、油燒至4成熱后放鴨腸、蒜薹過(guò)油,再瀝油備用。
3、鍋底留油炒小米辣,放入姜末炒出香味。
4、然后我們?cè)诜湃脒m量的蒜和鴨腸,并且加入適量的鹽、雞精、料酒、少許香油炒勻即可。
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