排骨的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃排骨不僅美味而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，常吃有利健康。那么生活中排骨餃的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說視頻欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
抿嘴排骨的做法
材料
肋排500克、雞蛋1個(gè)、紅椒青椒各1個(gè)。
洋蔥1/4個(gè)、蔥1段、姜片2片，淀粉適量。
調(diào)味料
椒鹽、糖、醬油、料酒。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的排骨清洗干凈，然后再將其切成合適大小的段狀，接著青紅辣椒，洋蔥切末。
2、用蔥姜、鹽、糖、醬油、料酒把排骨腌制一小時(shí)。
3、雞蛋和淀粉攪成糊狀。
4、然后我們就要將準(zhǔn)備好的排骨裹上適量的蛋糊了，接著將其放進(jìn)五成熱的油中炸酥，撈起濾干油。
5、把辣椒、洋蔥末加適量的椒鹽略炒，再放入排骨翻炒均勻即可。
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