秋葵是一種非常有營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，可能這幾年人們才開始吃秋葵，它的營養(yǎng)價(jià)值也越來越得到人們的關(guān)注。今天要推薦的是秋葵的一些營養(yǎng)做法。下面就一起來學(xué)習(xí)一下怎么做咸肉炒秋葵吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋款現(xiàn)在成為人們熱捧的食物，它營養(yǎng)又好吃。下面就來介紹幾種它的做法。

　　咸肉片炒秋葵做法

　　材料

　　秋葵，辣椒，咸肉片，蒜。

　　做法

　　1.秋葵和辣椒切成片，將咸肉片切成幾段;

　　2.把肉片放到鍋里炒一下，然后出鍋;

　　3.另起鍋，加蒜茸，半焦時(shí)倒入秋葵和辣椒，翻炒一小會(huì)，點(diǎn)入精鹽，蔥勻;

　　4.再倒入咸肉片，兜勻，可上鍋。

　　蔥香秋葵做法

　　材料

　　秋葵350克、大蔥20克、生抽8克。

　　蔥香秋葵要怎么做才好吃呢?下面就一起來學(xué)一下吧。

　　做法

　　1.將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出;

　　2.將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;

　　3.大蔥洗凈切花備用;

　　4.秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即。

　　黃秋葵炒番茄做法

　　材料

　　黃秋葵6根、番茄1只。

　　做法

　　1.黃秋葵、番茄洗凈切片備用;

　　2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火;

　　3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黃秋葵翻炒;

　　4.加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒;

　　5.菜熟后加入入適量的味精拌勻即可。

　　蒜味秋葵做法

　　材料

　　秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙。

　　做法

　　1.秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用。

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　　2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬。

　　3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

　　黃秋葵炒雞蛋做法

　　材料

　　黃秋葵5根、雞蛋二只、適量的蔥花。

　　做法

　　1.黃秋葵洗凈切絲備用。雞蛋去殼打散備用;

　　2.鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火，鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒，加入適量的鹽繼續(xù)翻炒;

　　3.加入雞蛋繼續(xù)炒，然后加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟即或可。