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20130730食來運轉(zhuǎn)視頻全集:鴛鴦丸子湯的做法

  

  該視頻主要文字介紹:

  鴛鴦丸子湯的做法

  食材

  土豆絲150g、胡蘿卜絲50g、韭菜末50g、茼蒿豬肉餡100g、香菇豬肉餡100g。

  輔料

  油、鹽、蔥花、水、雞精。

  步驟

  1.鍋燒熱,放入適量植物油。

  2.加入蔥花爆出香味。

  3.加入土豆絲翻炒。

  4.加入胡蘿卜絲翻炒。

  5.加入清水。

  6.擠入香菇豬肉餡。

  7.擠入茼蒿豬肉餡。

  8.加入韭菜末。

  9.調(diào)入適量鹽。

  10.調(diào)入適量雞精。

  小貼士

  胡蘿卜和土豆事先炒一下然后在做湯比較香。

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