該視頻主要文字介紹：

　　美式小餅的做法

　　原料

　　美式薄餅粉/面粉、雞蛋、牛奶/水。

　　操作

　　1、美式薄餅粉500克、雞蛋2個(gè)、牛奶或水280毫升。

　　2、將雞蛋放入碗中充分?jǐn)嚧虺傻耙?、加入牛奶或水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　3、放入薄餅粉或面粉。

　　4、攪拌成均勻的面糊。

　　5、小火熱鍋，刷一層食用油，用湯匙將適量面糊倒成圓餅狀。

　　6、及時(shí)翻面，小火將餅烙熟即可。

　　做法二

　　用料

　　小麥面粉500克、雞蛋2個(gè)、牛奶280毫升、植物油3克。

　　美式草莓薄餅的做法

　　1.美式薄餅粉500克、雞蛋2個(gè)、牛奶或水280毫升。

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　　2.將雞蛋放入碗中充分?jǐn)嚧虺傻耙骸⒓尤肱Ｄ袒蛩當(dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　3.放入薄餅粉或面粉。

　　4.攪拌成均勻的面糊。

　　5.小火熱鍋，刷一層植物油，用湯匙將適量面糊倒成圓餅狀。

　　6.及時(shí)翻面，小火將餅烙熟即可。

　　美式煎餅的做法

　　材料

　　面粉125克，烘焙粉30克，鹽2克，雞蛋1只，打散，牛奶235毫升，植物油30毫升。

　　做法

　　1.將雞蛋，牛奶和油在一個(gè)中碗里打在一起，然后加入面粉、烘焙粉和鹽，直到混合均勻。

　　2.將1/4杯的面糊倒到加過(guò)油的熱淺鍋里。等變金黃后翻面。熱食即可。