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20150825東南衛(wèi)視食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn):番薯湯的做法

  在我們的日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃番薯,番薯吃起來(lái)是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的。其實(shí)番薯還可以用來(lái)煲湯,番薯湯也是相當(dāng)?shù)孽r美的。那么我們?cè)鯓硬拍茏龀鼋】得牢兜姆頊?那就讓我們隨著視頻一起來(lái)看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  番薯湯的做法

  材料

  肥牛100g,胡蘿卜1/2根,番薯1/2個(gè),洋蔥1/4個(gè),香菜1棵

  蒜1瓣,姜1小塊,牛肉高湯800ml,鹽少許,黑胡椒粉適量

  做法

  1.首先將番薯、胡蘿卜、去皮清新干凈,姜、蒜切末。

  2.將肥牛洗凈,放入料理盒。

  3.加入足量開(kāi)水。

  4.將其放入微波爐,700W微波火力加熱1分鐘左右。

  5.撈出肥牛過(guò)冷水,洗去浮沫后待用。

  6.料理盒中放入少許橄欖油,放入洋蔥丁,700W微波火力加熱1分鐘。

  7.放入姜、蒜末,700W微波火力繼續(xù)加熱30秒。

  8.然后再放入放入胡蘿卜和番薯丁。

  9.牛肉高湯加熱至沸騰,倒入料理盒。

  10.注意湯要沒(méi)過(guò)食材,但不要超過(guò)水位線,蓋上盒蓋,700W微波火力加熱5分鐘。

  11.放入處理好的肥牛片,稍稍翻拌。

  12.加入少許鹽和適量黑胡椒,拌勻,700W微波火力后加熱2分鐘即可。

  13.然后這道番薯湯就做好了,就可以食用了。

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