南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,經(jīng)常吃南瓜有非常好的養(yǎng)胃效果,對(duì)于我們的腸胃健康非常有利。那么日常生活中南瓜湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻全集欄目一起來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
南瓜湯的做法
材料
南瓜200克、冰糖50克。
做法
1、首先我們要將南瓜去皮,然后在將其清洗干凈,接著將其切成一片一片的,備用即可。
2、將南瓜片放入鍋內(nèi),加入冰糖用適量的水燒煮。
3、南瓜煮開(kāi)后5分鐘關(guān)火,燜一小時(shí)。
4、然后等到我們要吃的時(shí)候?qū)⑵渲箝_(kāi)就可以了,不僅吃起來(lái)美味而其非常有營(yíng)養(yǎng)。
綠豆南瓜湯
材料
綠豆50克,老南瓜500克,鹽巴。
做法
1、綠豆清水洗凈。
2、趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。
3、南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊待用。
4、然后在鍋中加入適量的水,等到水燒開(kāi)了之后就要將綠豆加入鍋中煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再次煮沸。
5、將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘至綠豆開(kāi)花,加入少許食鹽調(diào)味即可。
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