煎餅的做法是非常豐富多樣的,我們生活中可以經(jīng)常自己動手做煎餅吃,不僅美味而且有利我們的健康。那么日常生活中米飯煎餅的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉(zhuǎn)欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
米飯煎餅的做法
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的土豆進行去皮,然后在將其清洗干凈,接著再將其切成絲,備用。
2、青菜葉洗凈,切碎。
3、蔥洗凈切碎。
4、等到我們將所有的材料處理好了之后,就可以將它們放進米飯碗中,然后加適量鹽、胡椒粉、雞精攪拌好,備用。
5、鍋里放些油,放下米飯團,用鏟刀輕輕壓扁,煎成兩面金黃即可。
米飯煎餅的做法
材料
甜玉米、雞蛋,米飯。辣椒粉。
做法
1.甜玉米剝粒。
2.鍋中放少許油,玉米粒拌炒下變色斷生即可,盛出。
3.然后我們打雞蛋,將蛋液里加入適量的鹽、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,再將米飯放進去,并進行適當(dāng)?shù)臄嚢琛?/p>
4.放玉米粒拌勻。
5.平底鍋刷一層油。
6.舀一勺子米飯蛋液,開火,大火煎。
7.餅底成型,可以在鍋內(nèi)晃動,翻面。
8.繼續(xù)煎另外一面。
9.再翻面,可以根據(jù)自己喜歡的焦嫩程度,用小火慢慢煎,這個時候就要用小火完成。
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