牛軋?zhí)堑淖龇?/a>是非常豐富多樣的,生活中我們可以經(jīng)常自己動(dòng)手做來(lái)吃,是非常美味的。那么日常生活中牛軋?zhí)堑淖龇ù笕?/a>是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻欄目一起來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
牛軋?zhí)堑淖龇?/strong>
材料
蔓越莓15克,棉花糖100克。
奶粉65克,黃油30克,杏仁120克。
做法
1、首先就要將準(zhǔn)備好的30克黃油放進(jìn)不粘鍋中,主要就是讓黃油快點(diǎn)軟化,可以節(jié)省時(shí)間。
2、15克蔓越莓切成碎粒。
3、準(zhǔn)備100克棉花糖,65克奶粉。
4、然后我們就要將黃油用小火進(jìn)行軟化,軟化之后,就可以加入適量的棉花糖了。
5、將棉花糖小火溶化均勻后。
6、倒入奶粉,攪拌均勻后關(guān)火。
7、倒入蔓越莓和120克熟杏仁粒,翻拌均勻。
8、緊接著我們就要放進(jìn)鋪有硅油紙的250克模具中,并將其壓平,接著在切成塊狀就可以了。
雙莓花生牛軋?zhí)?/strong>
材料
無(wú)鹽黃油50克,草莓味棉花糖150克。
全脂奶粉100克,熟花生仁50克,蔓越莓干50克。
做法
1.黃油放不沾鍋小火融化。
2.加入棉花糖。
3.繼續(xù)小火融化。
4.加入奶粉拌成團(tuán)。
5.加入熟花生仁和蔓越莓干。
6.拌均勻。
7.趁熱倒入鋪了硅油紙的模具內(nèi)。
8.壓緊,包上保鮮膜冷藏過(guò)夜。
9.取出回溫,再切志小塊。
10.用糖紙包起來(lái)即可。
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