雞肉的營養(yǎng)價值是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常吃雞肉,不僅美味而且營養(yǎng)價值也是非常高的,對身體保健有利。那么日常生活中豉油雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉(zhuǎn)視頻節(jié)目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
芳香豉油雞的做法
材料
雞腿肉。
調(diào)料
豉油雞汁、清水。
做法
1、首先我們就要將所需要的材料都準(zhǔn)備好,然后再將雞腿清洗干凈,并且將雞腿骨剔除,備用即可。
2、豉油雞汁與清水的比例為 3:2。
3、根據(jù)雞腿肉的份量調(diào)配好豉油汁,煮開。
4、然后就要加入雞腿肉以及準(zhǔn)備好的湯汁了,一定要漫過食材,中火煮15分鐘,在這過程中要將其翻轉(zhuǎn)3-4次。
5、后將鍋加蓋靜置一旁,讓雞腿肉浸至湯汁10分鐘左右稍涼后取出切塊,即可。
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