周潤(rùn)發(fā)
曾經(jīng)有一段時(shí)間是胖胖的模樣,可如今,他利用“FIT FOR LIFE餐”讓身材脫胎換骨減了10多公斤,真令人羨慕。“FIT FOR LIFE餐”其實(shí)就是一種飲食理論,食用時(shí)有幾個(gè)依循的重點(diǎn):一、每天吃足三餐,分量及烹調(diào)方法不限,但每餐要相隔4小時(shí)以上,餐與餐之間不能吃任何食物;二、早餐好吃水果;三、飯與肉不可同時(shí)食用,吃淀粉時(shí)只能配蔬菜,吃肉類也只能配菜吃。以上原則如不依循則會(huì)前功盡棄。
黎明
早餐會(huì)吃兩個(gè)煎雞蛋,再加香腸或者魚(yú)柳,他很喜歡吃魚(yú)柳。另外,還會(huì)喝一杯西瓜汁或者橙汁。
張智霖
說(shuō)到飲食和健身,張智霖氣定神閑地說(shuō):“我沒(méi)特別去控制自己,而且我很喜歡食牛扒。”他進(jìn)一步解釋:“我好喜歡吃牛扒,正點(diǎn)的就是六成熟的西冷牛扒,簡(jiǎn)直是欲罷不能!起初我都有些怕,因?yàn)槭尺@么多紅肉都很肥,但是健身教練同我講,吃牛扒很好,因?yàn)榻∩磉\(yùn)動(dòng)量大,需要?dú)饬Γ赃€主張吃牛扒;不過(guò)好就是不要下油,煎牛扒時(shí)本身都有油出,如果還下油,就真是好肥啦!”
劉德華
很注重醒來(lái)的第一餐:拍戲時(shí)早餐會(huì)吃一份豐富的酒店全套早餐,以便有足夠的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)付一天工作量。閑時(shí)早上喝一杯熱咖啡,一份麥片粥是他的輕量早餐;午餐則非常隨便,拍戲吃盒飯,開(kāi)工盒飯是劉德華多年來(lái)吃不厭的午餐,叉燒雞飯、燒肉飯他都愛(ài)吃。不拍戲時(shí),中午喝一杯熱咖啡,一份吐司就算,簡(jiǎn)單得連三明治也不愛(ài)吃。約人應(yīng)酬則什么都吃;一天下來(lái)注意的一頓是晚飯,盡量回家吃,母親會(huì)為他安排喜歡吃的煎魚(yú)、蔬菜,搭配少許肉食(近年劉天王已戒牛肉)。他的晚餐一定安排在一天工作完畢才吃,即使拍戲忙時(shí),他也等收工才吃晚飯,這一頓之后,就不再吃宵夜。約朋友吃晚飯喜歡吃火鍋。他平時(shí)不喝冷飲,咖啡、奶茶必須是熱的,也不愛(ài)無(wú)味的清水,每天會(huì)喝混合果汁如蘋果汁加紅蘿卜汁補(bǔ)充水分。
郭富城
為了能在演唱會(huì)中擁有更健美的體型,郭富城按下面的減肥菜單進(jìn)行飲食安排:早餐吃無(wú)糖、加入脫脂奶的麥片,再加一支香蕉;下午及晚上分別吃一小碗飯,加上白燴的青菜和魚(yú)肉,一過(guò)晚上10時(shí)就不再進(jìn)食,減肥期間盡可能不吃有油的食物。在減肥初期,如果實(shí)在感到饑餓,就吃一些纖維餅;為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),加速新陳代謝,他還吃一些魚(yú)丸和水果。平常郭富城則按照營(yíng)養(yǎng)師所開(kāi)的餐單進(jìn)行日常飲食,重要多飲開(kāi)水。在做運(yùn)動(dòng)之后不立即吃東西,一定要待三小時(shí)之后才吃少量食物,從不暴飲暴食。
任達(dá)華
提供的“養(yǎng)生食譜”是這樣:早餐吃3個(gè)蛋白、1個(gè)蘋果;中午吃2個(gè)蛋白、蔬菜和魚(yú)、1個(gè)蘋果;晚餐吃得少,3個(gè)蛋白、1個(gè)蘋果、黃豆罐頭。同時(shí)一天吃2個(gè)桔子,但不吃糖。