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減肥食譜一周瘦20斤 這樣吃瘦成一道閃電(9)

  3、再倒入挖空的橙子中。

  4、蓋上鍋蓋上鍋大'中火隔水蒸10分鐘。耐心等待~

  5、后在蛋中澆上紅豆粒。香噴噴的甜美開啟下午的美好時光~

  四、鹽蒸橙子

  主料:橙子1個。

  輔料:鹽少許。

  做法

  1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒。

  2、將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法。

  3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入。

  4、裝在碗中,上鍋蒸,水開后再蒸大約十分左右。

  5、取出后去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。

  五、香橙烤鴨胸

  主料:鴨胸1塊、橙子1個、檸檬1個。

  自制烤肉醬:醬油2湯匙、蠔油1湯匙、蒜茸1茶匙、料酒1湯匙、海鮮醬1湯匙、塊紅腐乳 (南乳)1小方、白糖3湯匙、蜂蜜、鹽、五香粉、姜末。

  做法

  1、整塊鴨胸用肉鑿或刀背拍松后,擠上一些檸檬汁,加入自制烤肉醬,鹽腌制。用保鮮膜封好,入冰箱冷藏12-24小時。

  2、烤箱溫度200度,上下火預熱。腌好的鴨胸放在涂油的烤盤上,烤15分鐘,中途翻面。

  3、烤鴨胸的同時,將橙子洗凈切片。

  4、取出鴨胸肉,稍微冷卻后切片,將香橙片夾在鴨胸肉之間,擠緊。

  5、涂抹一層蜜汁烤肉醬(也可以換成涂一層蜂蜜),再入烤箱,220度上下火烤5分鐘??局茣r間可根據自己烤箱調整

  小貼士

  1、橙子的皮里面含有豐富的精油,可以不去皮,橙皮必須用鹽搓洗干凈。

  2、紅腐乳使肉質軟化,也可以不放。

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